Zo nu en dan kom je een adresje tegen dat zo uniek is, dat je het nooit meer vergeet. Dat overkwam mij na een wijnproeverij met bijhorend menu in Kefalonia. Ik heb het over "Haritatos Estate", een van de vele wijndomeinen op het eiland. Al honderden jaren woont er een gezellige familie die van een passie hun beroep maakten. Waar ze hun perfect gerijpte druiven vroeger gebruikten om zelf of onder familie/vrienden te nuttigen, werd al snel duidelijk dat er veel meer in zat. Vandaag worden de Haritatos wijnen uitgeschonken van Griekenland, tot Zwitserland en zelfs Japan.
Zin in een unieke, gastronomische ervaring tijdens je reis in Kefalonia? Dan is dit jouw plek! Geniet van de gezellige hoekjes op het domein en laat je verbeelding de vrije loop wanneer een van de familieleden over hun geschiedenis vertelt. Fantastisch!
