Hustle & bustle, vis & fruit en groenten: dat is de zaterdagochtendmarkt van Olhão. De twee rood opvallende Mercados zijn dagdagelijks te bezoeken, maar op zaterdagochtend verzamelen zich rond de Mercados nog enkele andere lokale verkopers. Op ons kookmenu voor de avond? 1kg vongele, 1 citroen, enkele knoflooktenen en een bussel platte peterselie. Héérlijk!
